Marca alcança 31% das menções em levantamento do Datafolha e se destaca na preferência dos consumidores da capital paulista

A Linguiça Aurora foi eleita pela quinta vez a melhor linguiça pelos paulistanos, segundo a pesquisa O Melhor de São Paulo 2026, realizada pelo Datafolha. A marca conquistou 31% das menções na categoria e aparece, pela primeira vez, de forma inédita e isolada na liderança do levantamento, reforçando a preferência dos consumidores pelo produto que combina sabor, suculência e qualidade.

A Aurora, uma das maiores marcas de alimentos do país, possui uma variedade nesta categoria que se classificam em frescas e defumadas. Dentre as frescas, destaque para a Toscana Aurora, feita com carnes selecionadas e tempero condimentado, sendo a variedade mais comercializada da marca principalmente na região de São Paulo. Já para defumadas, a Linguiça Calabresa, que possui defumação natural e é tradicional na culinária brasileira e no preparo de receitas como feijão e caldos.

Segundo Ricardo Chueiri de Souza, diretor de Mercado e Consumo da Aurora Coop, um dos diferenciais está na origem da matéria-prima e na tradição. As carnes suínas e de frango utilizadas na produção das linguiças Aurora são fornecidas exclusivamente pelos cooperados da Aurora Coop, estabelecendo uma cadeia produtiva integrada desde a origem.

“Nossas linguiças são conhecidas por características que as pessoas valorizam e reconhecem. O resultado fortalece o trabalho contínuo dos nossos cooperados para entregarem produtos feitos com matéria-prima de alta qualidade, excelência na produção, sabor e alinhados aos hábitos de consumo dos brasileiros”, finaliza o diretor.

O reconhecimento dos paulistanos reflete atributos que fazem da Linguiça Aurora uma referência na categoria com qualidade que começa na origem, receita exclusiva, que combina sabor marcante e equilíbrio de temperos, além de apresentar versatilidade para diferentes ocasiões.